• Login
애틀랜타 중앙일보
  • 최신뉴스
    • 전국뉴스
    • 로컬뉴스
    • 사건과 화제
    • K컬처
    • 포토뉴스
    • 한인사회 이슈
  • 머니+
    • 경제일반
    • 생활경제
    • 로컬비즈
    • 최선호ㅣ보험칼럼
    • 이명덕ㅣ재정칼럼
    • 박준형 | 자산칼럼
  • 부동산
    • 부동산 정보
    • 조지아, 그곳에 살고싶다
  • 교육
    • 교육정보
    • 미국대학 탐방
    • 리처드 명ㅣ학자금칼럼
    • 시민권 미국역사
  • 레저
    • 여행
    • 애틀명소
    • 애틀맛집
    • 조지아, 그곳이 걷고 싶다
    • 김평식 ‘신 미국유람’
    • 곽노은의 ‘낭만유럽’
    • 김인호의 ‘아웃도어 라이프’
  • 라이프
    • 건강
    • 시니어
    • 자동차
    • 종교
    • 생활정보
    • 금주의 마켓세일
  • 사람들
    • 사람과 커뮤니티
    • 애틀랜타 동호회
    • 이종호가 만난사람
  • 오피니언
    • 권영일 칼럼
    • 이종원 ‘커뮤니티 광장’
    • 애틀랜타 오피니언
  • 헬로K타운
    • 구인
    • 부동산 / 렌트
    • 사업체 매매
    • 전문업체
  • 한인업소록
  • 전자신문
  • 뉴스레터
    • 뉴스레터 구독신청
    • 뉴스레터 모아보기 ‘다시보는 중앙일보’
No Result
View All Result
애틀랜타 중앙일보
  • 최신뉴스
    • 전국뉴스
    • 로컬뉴스
    • 사건과 화제
    • K컬처
    • 포토뉴스
    • 한인사회 이슈
  • 머니+
    • 경제일반
    • 생활경제
    • 로컬비즈
    • 최선호ㅣ보험칼럼
    • 이명덕ㅣ재정칼럼
    • 박준형 | 자산칼럼
  • 부동산
    • 부동산 정보
    • 조지아, 그곳에 살고싶다
  • 교육
    • 교육정보
    • 미국대학 탐방
    • 리처드 명ㅣ학자금칼럼
    • 시민권 미국역사
  • 레저
    • 여행
    • 애틀명소
    • 애틀맛집
    • 조지아, 그곳이 걷고 싶다
    • 김평식 ‘신 미국유람’
    • 곽노은의 ‘낭만유럽’
    • 김인호의 ‘아웃도어 라이프’
  • 라이프
    • 건강
    • 시니어
    • 자동차
    • 종교
    • 생활정보
    • 금주의 마켓세일
  • 사람들
    • 사람과 커뮤니티
    • 애틀랜타 동호회
    • 이종호가 만난사람
  • 오피니언
    • 권영일 칼럼
    • 이종원 ‘커뮤니티 광장’
    • 애틀랜타 오피니언
  • 헬로K타운
    • 구인
    • 부동산 / 렌트
    • 사업체 매매
    • 전문업체
  • 한인업소록
  • 전자신문
  • 뉴스레터
    • 뉴스레터 구독신청
    • 뉴스레터 모아보기 ‘다시보는 중앙일보’
No Result
View All Result
애틀랜타 중앙일보
No Result
View All Result
  • 최신뉴스
  • 머니+
  • 부동산
  • 교육
  • 라이프
  • 레저
  • 오피니언
  • 사람들
  • 마켓세일
  • 헬로K타운
  • 한인업소록
  • 전자신문
  • 뉴스레터
  • 애틀중앙 홈버튼 만들기
Home 사람들

대형리조트 MGM 와인 총책임자에 한국계 30대 ‘더글러스 김’ 선임

라스베이거스 호텔 20여곳서 소믈리에 50명·와인 35만병 관리

01/26/22
in 사람들
12
A A
Corutesy MGM Resorts International

Corutesy MGM Resorts International

공유하기

대형 카지노 리조트 운영사 MGM 리조트 인터내셔널의 와인 및 소믈리에 관리 책임이 한국계 30대 남성 손에 맡겨졌다.

시카고 선타임스는 25일 라스베이거스에 본부를 둔 MGM이 최근 시카고 출신의 한국계 ‘마스터 소믈리에’ 더글러스 김씨를 와인 디렉터로 승진 인사했다고 전했다.
보도에 따르면 김씨는 MGM이 라스베이거스 스트립에서 운영하는 13개 리조트와 호텔, 인근 지역 8개 호텔의 소믈리에(와인 감별사) 약 50명, 이곳에서 소비되는 약 35만 병의 와인을 총괄 관리한다.

김씨는 한국에서 태어나 2살 때 부모님을 따라 미국에 이민, 시카고 북서 교외 도시 링컨우드에 살면서 나일스 웨스트 고등학교를 졸업했다.

그는 선타임스와 인터뷰에서 “할머니가 음식 만들기를 즐기셨고 그 영향으로 나와 두 누이는 어려서부터 요리에 관심이 많았다. 방과 후 간식 만들기가 취미였다”고 말했다.

김씨는 셰프가 될 꿈을 갖고 2004년 뉴욕의 유명 요리학교 ‘컬리너리 인스티튜트 오브 아메리카'(CIA)에 들어갔다.
그러나 3주 과정의 와인 관련 필수 과목이 그의 인생 궤도를 바꿔 놓았다.

그는 “와인은 내 백그라운드인 한국 문화에서 별 비중을 차지하지 않는다. 우리는 소주 또는 맥주를 마셨다”며 “그러나 수업을 들으며 와인 연구가 얼마나 매혹적인지 알게 됐다”고 말했다.

관련기사

내년 OC 한상대회 운영 “함께”

한국 첫 우주인 이름 딴 와인 ‘소연’ 출시… 이소연 우주비행 10년 기념

김영자부동산 김영자부동산 김영자부동산

김씨는 요리학교 졸업 후 라스베이거스 네바다대학(UNLV)에 진학, 서비스 경영학을 전공하고 고급 레스토랑 ‘찰리’에서 본격적인 실무 경력을 쌓기 시작했다.

그는 부모님이 시카고 유명 셰프 찰리 트로터(1959~2013)의 레스토랑 인근에서 세탁소를 운영한 덕분에 트로터의 도움을 받아 전문 레스토랑에서 탄탄한 경력을 쌓을 수 있었다고 밝혔다.

선타임스는 김씨가 북미와 중남미를 통틀어 200명도 되지 않는 마스터 소믈리에 중 한 명이라고 전했다.  그는 10년에 걸쳐 시험을 치르고 과정을 밟아 2018년 이 자격을 취득했다.

MGM의 식음료 전략 담당 선임 부사장 도미니크 버톨론은 김씨에 대해 “그는 경력 내내 일류 전문가 자리를 지켜왔다. 고객 중심 접근 방식, 고객에게 기억에 남을 순간을 선사하기 위해 끝까지 최선을 다하는 자세가 그의 성공 비결인 것 같다”며 “MGM이 그를 갖게 된 것은 행운”이라고 말했다.

김씨는 “매일 와인 공급업체 및 협력사 직원들을 만나고 엄청난 양의 행정 업무를 처리해야 한다. 또 소믈리에들의 요구사항도 듣고 지원 방법도 모색해야 한다”며 “화려하기만 한 직업은 아니다”라고 털어놓았다. 그러면서 “가장 기꺼이 하는 업무는 레스토랑에 새로 들일 와인을 결정하는 일”이라고 부연했다.

이어 “좋은 와인 마시는 시간을 즐기지만, 특별히 좋아하는 와인은 없다”면서 “집에서는 버번위스키에 얼음을 띄워 마시거나 맥주를 마신다”고 덧붙였다. 연합뉴스.

Tags: 한인경제인
Previous Post

사바나항 급성장 ‘질주’, 사상 최대 물동량

Next Post

“감염 예방은 그래도 마스크”

함께 읽어볼 기사

미주한인상공회의소 총연합회가 재외동포재단 등과 2023년 한상대회 운영 관련 업무협약을 체결했다. 왼쪽부터 총연 황병구 총회장, 김성곤 이사장, 이성덕 특파원. [총연 제공]
로컬뉴스

내년 OC 한상대회 운영 “함께”

나파밸리 최초의 한인 여성 와인메이커인 '와인포니아' 세식실 박 대표. [와인포니아 홈페이지]
사건과 화제

한국 첫 우주인 이름 딴 와인 ‘소연’ 출시… 이소연 우주비행 10년 기념

지난 23일 둘루스 슈가로프 앰버시 호텔에서 열린 킥스타트 애틀랜타 2022 창업 경제세미나 참석자들이 기념촬영을 하고 있다. [애틀랜타 옥타 차세대 제공]
로컬뉴스

WNB 팩토리 강신범 대표 등 ‘선배 창업자’ 노하우 전수

로컬뉴스

“어려움 겪는 한인들에 은인 역할 다하자” 여성경제인협 새 회장에 이기선 씨

김대경 씨. [김대경 씨 제공]
사건과 화제

‘유튜버 카드’ 창업 한국계 학생 포브스서 주목

Load More
Next Post

“감염 예방은 그래도 마스크”

세계에서 가장 높은 화강암산, 애틀랜타 스톤마운틴

세계 최대 개인주택…NC 애쉬빌 빌트모어하우스

전에는 눈물의 길, 지금은 낭만의 길, 66번 국도

[리처드명의 학자금] 학자금 재정보조 원칙을 벗어난 기준은 없다”

Leave Comment

오늘의 핫클릭

  • 낸시 펠로시 하원의장이 한국에서 언론 브리핑을 하고 있다. /연합뉴스

    미국 내 “윤 대통령·펠로시 면담 불발은 미국 모욕한 것”

    17 shares
    Share 7 Tweet 4
  • 매달 1500만원 꽂힌다? 10년차 미군 대위 ‘월급명세서’ 보니

    12 shares
    Share 5 Tweet 3
  • ‘가장 메마른 땅’ 데스밸리에 돌발홍수…1천명 고립

    25 shares
    Share 10 Tweet 6
  • 화재 출동해보니 내 아들 딸…소방관 눈앞서 가족 10명 참변

    46 shares
    Share 18 Tweet 12
  • 가뭄에 ‘미드호’에서 변사체 잇따라 발견

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • 스쿨버스 범칙금 1천불이라는데… 이것만 알아두자

    100 shares
    Share 40 Tweet 25
  • 조지아서 렌트비 가장 비싼 도시는 애틀랜타 아니고 여기

    157 shares
    Share 63 Tweet 39
  • 42년 전통 이민사회 봉사단체 CPACS 분란, 왜?

    43 shares
    Share 17 Tweet 11
  • 상원 ‘인플레 감축법안’ 통과…하원도 금주 처리할듯

    7 shares
    Share 3 Tweet 2
  • 미주다일, 창립 20주년 기자회견

    6 shares
    Share 2 Tweet 2

태그로 모아보기

개스값 건강 귀넷카운티 낙태 낙태권 낙태금지 러시아 로컬비즈 미국경제 미국대학 미국사건사고 미국사회 미국정치 미주한인 바이든 보험칼럼 부동산 시니어 시니어건강 아시안증오 알뜰생활정보 애틀랜타부동산 애틀랜타사건사고 애틀랜타한인 애틀랜타한인단체 애틀랜타한인동정 애틀랜타한인회 앨라배마 연예 오피니언 우크라 인플레이션 자동차 전기차 조지아 조지아경제 조지아정치 주택 증오범죄 총격사건 총기난사 코로나19 한국정치 한인문화계 화제의뉴스
  • ABOUT US
  • CONTACT
  • PRIVACY POLICY
  • TERMS OF SERVICE
  • 전자신문
  • 애틀랜타 한인업소록

애틀랜타 중앙일보는 한국 중앙일보의 미주 애틀랜타 지사입니다. 중앙일보의 공신력과 정보력을 바탕으로 애틀랜타 한인 커뮤니티에 가장 빠른 뉴스와 알찬 정보를 제공합니다.

© 2021 애틀랜타중앙닷컴 - 애틀랜타 정상의 한인 뉴스 미디어- 애틀랜타 중앙일보 JOONGANG DAILY NEWS ATLANTA INC.

No Result
View All Result
  • 최신뉴스
    • 전국뉴스
    • 로컬뉴스
    • 사건과 화제
    • K컬처
    • 포토뉴스
    • 한인사회 이슈
  • 머니+
    • 경제일반
    • 생활경제
    • 로컬비즈
    • 최선호ㅣ보험칼럼
    • 이명덕ㅣ재정칼럼
    • 박준형 | 자산칼럼
  • 부동산
    • 부동산 정보
    • 조지아, 그곳에 살고싶다
  • 교육
    • 교육정보
    • 미국대학 탐방
    • 리처드 명ㅣ학자금칼럼
    • 시민권 미국역사
  • 라이프
    • 건강
    • 시니어
    • 자동차
    • 종교
    • 생활정보
  • 레저
    • 여행
    • 애틀명소
    • 애틀맛집
    • 조지아, 그곳이 걷고 싶다
    • 김평식 ‘신 미국유람’
    • 곽노은의 ‘낭만유럽’
    • 김인호의 ‘아웃도어 라이프’
  • 오피니언
  • 사람들
    • 사람과 커뮤니티
    • 애틀랜타 동호회
    • 이종호가 만난사람
  • 마켓세일
  • 헬로K타운
  • 한인업소록
  • 전자신문
  • 뉴스레터
    • 뉴스레터 구독신청
    • 뉴스레터 모아보기 ‘다시보는 중앙일보’
  • 애틀중앙 홈버튼 만들기

애틀랜타 중앙일보는 한국 중앙일보의 미주 애틀랜타 지사입니다. 중앙일보의 공신력과 정보력을 바탕으로 애틀랜타 한인 커뮤니티에 가장 빠른 뉴스와 알찬 정보를 제공합니다.

© 2021 애틀랜타중앙닷컴 - 애틀랜타 정상의 한인 뉴스 미디어- 애틀랜타 중앙일보 JOONGANG DAILY NEWS ATLANTA INC.

Welcome Back!

Sign In with Facebook
OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
error: 콘텐트 보호를 위해 복사 기능을 제한합니다.