존스크릭 ‘보글보글’ 한식 명가로 탈바꿈

“통닭과 곁들이는 생맥주도 인기”

존스크릭의 한식당 보글보글이 한식 전문가의 손으로 새롭게 탈바꿈했다.

보글보글은 지난 5월 윤영호 대표가 가게를 인수한 후, 지난 7일 다시 오픈했다.

냉면, 칼국수, 통닭, 순두부 찌개 등 기존 메뉴에 더해 아롱사태, 도가니(스지), 수육 등이 차림표에 새로 올려졌다. 조지아에서 흔하게 찾아볼 수 없는 메뉴들이 추가된 것은 윤 대표의 오랜 한식 경력 덕분이다.

윤 대표는 경기도에서 10여년 설렁탕 가게를 운영한 한식 전문가다. 오랫동안 식당을 운영해온 노하우를 살려 도가니탕과 수육을 출시했다. 현재도 한국에 가게를 유지하고 있어 국산 100%의 고춧가루, 들깨가루를 직접 공수해온다.

새단장을 마친 보글보글은 다양한 고객 감사 혜택을 제공한다. 우선 전골류 주문시 주류 또는 음료수 1병을 무료로 받을 수 있다. 모든 탕류 요리에 포함된 솥밥은 보리밥 또는 흰밥 중 선택할 수 있다.

윤 대표는 “다양한 국물요리 및 통닭과 곁들일 수 있는 생맥주 역시 인기를 끌고 있다”고 덧붙였다. 일품요리 가격은 스지(도가니) 오뎅탕 24.99, 보쌈 정식 40.99, 아롱사태 도가니 수육 45.99 등이다. 식당은 매일 오전 11시에서 오후 10시까지 운영한다.

▶주소=7775 McGinnis Ferry Rd Suite 105, Johns Creek, 30024

장채원 기자 jang.chaewon@koreadaily.com