Tag: 셰프브라이언서

한인 브라이언 서 운영 ‘봄’ 1스타 받아 한일관·운암정은 추천 식당에 포함돼 미쉐린 가이드가 올해 처음 발간한 미국 남부판 ‘아메리칸 사우스’에서 ...

미쉐린 스타 셰프이자 조지아주 케네소 출신 한인 2세인 브라이언 서씨(35·한국명 서지수)가 마리에타에 한식당 '스프링' 2호점을 연다. 서씨는 내달 22일 마리에타 ...

‘외식업계의 오스카상’이라고 불리는 제임스 비어드 어워드 후보에 애틀랜타 한인 셰프 브라이언 서(한국명 서지수·35) 씨가 다시 한번 이름을 올렸다. 22일 발표된 ...

조지아주 케네소 출신의 한인 2세 셰프 브라이언 서(한국명 서지수·34)는 올 여름 마리에타에 한식당 '봄(BŌM)'을 개업하고 자신의 ‘소울푸드’를 선보인다. 서 셰프는 ...