한인 미쉐린 스타 셰프 브라이언 서씨, 마리에타에 내달 스프링 2호점 오픈
미쉐린 스타 셰프이자 조지아주 케네소 출신 한인 2세인 브라이언 서씨(35·한국명 서지수)가 마리에타에 한식당 '스프링' 2호점을 연다. 서씨는 내달 22일 마리에타 ...
미쉐린 스타 셰프이자 조지아주 케네소 출신 한인 2세인 브라이언 서씨(35·한국명 서지수)가 마리에타에 한식당 '스프링' 2호점을 연다. 서씨는 내달 22일 마리에타 ...
‘외식업계의 오스카상’이라고 불리는 제임스 비어드 어워드 후보에 애틀랜타 한인 셰프 브라이언 서(한국명 서지수·35) 씨가 다시 한번 이름을 올렸다. 22일 발표된 ...
조지아주 케네소 출신의 한인 2세 셰프 브라이언 서(한국명 서지수·34)는 올 여름 마리에타에 한식당 '봄(BŌM)'을 개업하고 자신의 ‘소울푸드’를 선보인다. 서 셰프는 ...
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